Fischzucht

Im Rahmen ihrer Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft verfolgt die Kaynar Holding ihre umweltfreundliche Politik in Bezug auf Technologie und Qualität, die sich ständig weiterentwickelt, wobei der Qualität ihrer Produkte und Dienstleistungen stets Priorität eingeräumt wird.

Aufgrund des rückläufigen Trends bei den Fischereiaktivitäten scheint es keine andere Alternative als die Nachhaltigkeit der Zunahme der Aquakultur zu geben. Aus diesem Grund setzen wir unsere Bemühungen fort, Lachsproduktionsanlagen zu errichten und in diesem Bereich im Rahmen unserer nachhaltigen Fischzuchtaktivitäten tätig zu sein.

Lachs ist eine der Fischarten, die für die menschliche Gesundheit am vorteilhaftesten sind. Da er köstlich und leicht zu essen ist, steigt der Verzehr dieses Fisches von Tag zu Tag. Das Wichtigste bei der Lachsproduktion ist die Wahl des Ortes, an dem die Zucht errichtet werden soll. Dieser Fisch, der nur über sehr begrenzte Lebensräume verfügt, kann in den kalten Gewässern des Ozeans und des Schwarzen Meeres gezüchtet werden.

Die Kaynar Holding hat zusammen mit ihren Geschäftspartnern mit der Aufzucht von Schwarzmeerlachs auf die frischeste und hochwertigste Art und der Zucht von Jungfischen in Brütereien begonnen. Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen mit seiner Lizenz zur Seefischzucht weiterhin unvermindert an der Installation und dem Betrieb von Lachs-, Forellen-, Goldbrassen- und Wolfsbarschanlagen, insbesondere Lachs und weiterverarbeiteten Lachsprodukten.